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覆盆子酮(悬钩子酮;对羟基苯丁酮)

http://www.sz12345.cn 发布时间:2013-10-19 11:15:28 打印 RSS苏州信息港
产品名称:覆盆子酮(悬钩子酮;对羟基苯丁酮)英文名:P-Hydroxyphenyl butanone别名: 4-(4-羟基苯基)-2-丁酮;4-(对羟基苯基)-2-丁酮;4-

产品名称:覆盆子酮(悬钩子酮;对羟基苯丁酮)
英文名:P-Hydroxyphenyl butanone 
别名: 4-(4-羟基苯基)-2-丁酮;4-(对羟基苯基)-2-丁酮;4-对羟基苯基-2-丁酮;复盆子酮;拉斯酮;4-(4-羟基苯基)丁基-2-酮;4-(4-羟苯基)-2-丁酮;4-羟基苄基丙酮;天然覆盆子酮;对羟基苯丁酮;悬钩子酮 
产品性状:白色针状晶体 
产品含量:99%
来源:覆盆子提取物
检测方法:HPLC
分子式:C10H12O2 
分子量:164.20
CAS NO.:5471-51-2
EINECS :226-806-4
分子结构:
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生产工艺:主要由醇提、萃取、层析、结晶等工序完成
保存方法:阴凉干燥、避光、避高温
保 质 期:2年
包装:内用双层塑料袋,外用中性纸板桶(25公斤/桶)。
用途:
【用途一】用于调制食品香料,具有增香增甜作用,也可用于化妆品及皂用香精中 
  【用途二】GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制树莓、葡萄、草莓等型香精。 
  【用途三】覆盆子酮是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料,多用于配制菠萝、桃、草莓、李等水果食用香精。在口香糖中使用量为40~320mg/kg;烘烤食品中54mg/kg;糖果中44mg/kg;冷饮中34mg/kg;软饮料中16mg/kg;布丁类中5.0~50mg/kg。 
  【用途四】广泛用于草莓、悬钩子、菠萝、桃子等食用香精,通常在果香型的香精中作为定香剂。在日化香精中可用于茉莉、桅子花、晚香玉等配方中。 
应用领域:用于调制食品香料,具有增香增甜作用,也可用于化妆品及皂用香精中
功效:
1. 减肥
2. 缓解高血压疾病的功能
3. 抗氧化
4. 作为食品香料香精
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